Boa gastronomia no Jardim Botânico: Yumê

No Yumê, o ambiente convida ao relaxamento. Localizado num belo casarão tombado no Jardim Botânico, o restaurante tem espaço com teto retrátil, que permite observar as estrelas durante o jantar, e vidro transparente no chão, revelando as carpas nadando tranquilamente no lago. Motivo para ansiedade só se for na hora de escolher entre as delícias do cardápio. Que são muitas. Tente começar pelas trouxinhas de couve com roquefort, seguindo pelo camarão crocante com salada de manga e pelo Sakura Mango Sushi, um clássico da casa, com nori de manga, ova de capelin e tartar de salmão. Outras boas pedidas são a lula recheada com shimeji, manjericão e queijo de búfala, e o yakissoba com trio de cogumelos. Com fotos de Maria Mattos. Curta a página http://www.facebook.com/comerbeberviajarcomursulaalonsomanso e siga o Instagram @comerbeberviajar

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